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Disciplina
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Carga Horária |
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BIOLOGIA CELULAR
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80
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ANATOMIA HUMANA
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80
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BIOLOGIA TECIDUAL
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80
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SAÚDE COLETIVA E AMBIENTAL
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80
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CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS
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40
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ANTROPOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO
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40
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NUTRIÇÃO E CENÁRIOS DE PRÁTICA
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40
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Disciplina
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Carga Horária |
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BIOQUÍMICA
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80
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BIOSSEGURANÇA E PRIMEIROS SOCORROS
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40
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DESENVOLVIMENTO DO SER HUMANO
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40
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MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA
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80
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POLÍTICAS PÚBLICAS DE SAÚDE NO BRASIL
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80
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FISIOLOGIA INTEGRATIVA
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80
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PROJETO INTEGRADOR I
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40
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Disciplina
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Carga Horária |
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BIOSSEGURANÇA E HIGIENE DE ALIMENTOS
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40
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ANÁLISE DE ALIMENTOS
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80
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BIOQUÍMICA DO METABOLISMO
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80
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NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
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80
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FISIOLOGIA DO METABOLISMO E CRESCIMENTO
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80
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MÉTODOS E TÉCNICAS DE PESQUISA
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40
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Disciplina
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Carga Horária |
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PATOLOGIA GERAL
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80
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NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
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80
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QUALIDADE E LEGISLAÇÃO EM ALIMENTOS
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40
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EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL
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80
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NUTRIÇÃO, SAÚDE E CICLOS DE VIDA
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80
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INTERAÇÃO FÁRMACO-NUTRIENTE
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40
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BIOESTATÍSTICA
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40
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Disciplina
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Carga Horária |
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ANTROPOMETRIA E COMPOSIÇÃO CORPORAL
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80
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|
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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80
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TÉCNICA E DIETÉTICA
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80
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ESTRUTURA FÍSICA E ERGONOMIA EM UANS
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40
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DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS
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80
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DELINEAMENTO EXPERIMENTAL DE PROJETOS
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40
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Disciplina
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Carga Horária |
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TÉCNICA DIETÉTICA E GASTRONOMIA
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80
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NUTRIÇÃO EM DOENÇAS DO SISTEMA DIGESTÓRIO
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80
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NUTRIÇÃO ESPORTIVA
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40
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GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
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80
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|
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL BIOQUÍMICA E CLÍNICA
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80
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OPTATIVA 1
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40
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PROJETO INTEGRADOR II
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40
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Disciplina
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Carga Horária |
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NUTRIÇÃO EM DOENÇAS CRÔNICAS E METABÓLICAS
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80
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NUTRIÇÃO NO PACIENTE CRÍTICO
|
80
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GESTÃO DE SERVIÇOS E EMPREENDEDORISMO
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80
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PSICOLOGIA
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40
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SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL NO ATLETA
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40
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ATIVIDADES PRÁTICAS
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20
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OPTATIVA 2
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40
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OPTATIVA 3
|
40
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Disciplina
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Carga Horária |
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BIOÉTICA
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40
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ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA I
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120
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ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM SÁUDE PÚBLICA I
|
80
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ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
|
80
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|
EST.SUP. EM GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO I
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120
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PRÁTICA EM NUTRIÇÃO ESPORTIVA I
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80
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TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO
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40
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Disciplina
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Carga Horária |
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ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA II
|
120
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ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM SAÚDE PÚBLICA II
|
120
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EST.SUP.EM GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO II
|
120
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ÉTICA E FORMAÇÃO PROFISSIONAL
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40
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PRÁTICA EM NUTRIÇÃO ESPORTIVA II
|
80
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LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS - LIBRAS (OPTATIVA)
|
40
|
Atividades complementares: 200 horas
