Ex-aluna de Nutrição recebe Prêmio Nestlé

A ex-aluna de Nutrição da Unoeste, Maira Tatiana Viviani, participou do Prêmio Henri Nestlé, com a apresentação do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) na área de Saúde Humana denominado “Comparação do Gasto Energético de Repouso Obtido pelo Consumo de Oxigênio e por Equações Matemáticas”. A egressa ficou em terceiro lugar entre os mais de 400 inscritos.

A premiação ocorreu no último dia 20 de junho, no auditório da nova sede da empresa Nestlé, no bairro do Brooklin, em São Paulo, e contou com a presença do presidente, Ivan Zurita, que elogiou todos os trabalhos e ressaltou a importância da pesquisa cientifica não apenas para o desenvolvimento dos produtos da empresa, mas também para a saúde humana.

De acordo com Maira, o concurso foi dividido em três etapas classificatórias: “Desde o início do ano, quando encerraram as inscrições, começaram as seleções dos melhores trabalhos. Primeiro, foi enviado um resumo da pesquisa no mês de janeiro, para uma pré-seleção. Depois, os trabalhos completos dos dez classificados na etapa anterior foram encaminhados novamente para a Nestlé. Por último, os três selecionados fizeram uma apresentação oral para a definição dos vencedores”.

Para ela ficar entre os três finalistas no concurso foi muito importante. “Consegui mais um diferencial no meu currículo e só isso vale muito. Além do certificado, recebi um prêmio em dinheiro que será investido no meu novo consultório, onde são atendidos pacientes que necessitam de orientações e prescrição dietética para perda de peso, terapia de doenças específicas ou para ajudar as lactantes no período de amamentação”.

A Pesquisa de Iniciação Cientifica da ex-acadêmica foi desenvolvida nos três últimos semestres do Curso de Nutrição, com a orientação dos professores de Educação Física, Jair Rodrigues Garcia Júnior e Manoel Carlos Spiguel Lima. Atualmente, Maira está concluindo o Curso de Pós-Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica na Unoeste.