Experimento busca definir melhor época do plantio da canola

Quais as épocas adequadas de plantios da canola para genótipos de ciclo vegetativo precoce e de ciclo vegetativo tardio? A resposta é buscada em pesquisa desenvolvida no Campo Experimental Agrícola da Unoeste. Ao mesmo tempo, o experimento contempla à proposta de cultivo da oleaginosa em regiões de clima tropical, sendo ela originária de países de clima temperado. É uma pesquisa que pode contribuir para que o Estado de São Paulo seja um produtor em larga escala dessa cultura atualmente com produção predominante no Rio Grande do Sul e Paraná.

O trabalho feito no campus II da Unoeste segue as recomendações da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e se integra ao conjunto de experimentos do principal pesquisador do Brasil neste segmento, o engenheiro agrônomo PhD Gilberto Omar Tomm, da Embrapa-Trigo, em Passo Fundo (RS). Não é a primeira vez que a universidade oferece sua contribuição. O desempenho agronômico na região, com 12 diferentes cultivares, já contou com dois experimentos voltados para adaptação ao clima e resistência à doença canela-preta.

O atual experimento, do ponto de vista prático, começou em 27 de abril deste ano, quando do primeiro de nove plantios em épocas diferentes. Os espaços entre um e outro são de 15 dias, sendo que o nono plantio está programado para o dia 17 de agosto. São empregados dois genótipos de canola, o Hyola 61 e o Hyola 433. Para cada um dos nove canteiros são feitas quatro repetições, sendo 36 para cada material, perfazendo o total de 72 canteiros de 14 metros quadrados cada.

Concluídas as etapas de plantio, dentro de minuciosos padrões como o de espaçamento de 35 centímetros entre as linhas e a média de cinco centímetros de uma semente para a outra, serão feitas oito ações diferentes. Haverá a apuração de quantas plantas por metro linear, a data de emergência para saber a germinação mais rápida, início de fim da floração, data da maturação em relação a mais precoce e a mais tardia, altura da planta, produção em gramas colhidas por 14m² com aplicação da regra de 3 a ser convertida em produção por hectare, teor de umidade dos grãos e peso da matéria seca.

Ao final será possível uma série de informações de interesse para a disseminação dessa cultura em regiões de clima tropical, no que se inclui o interior paulista. Com a produção em maior escala no Brasil, seria reduzida a importação dos países de clima temperado. “O óleo vegetal de canola é um dos que tem melhores características nutricionais, somente inferior ao azeite de oliva”, explica o orientador da pesquisa, doutor Antonio Fluminhan Júnior, sobre o interesse do consumidor para o óleo dessa espécie.

“Falta pesquisa que assegure o bom desempenho da cultura de canola em São Paulo”, diz o professor, numa referência de que a Unoeste pode contribuir para a adoção do cultivo em propriedades paulistas. O estudo feito no Campo Experimental Agrícola serve de embasamento ao Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) do aluno de graduação em Agronomia, Felipe Luiz Alves Greter, que é de Rancharia. Ele se manifesta satisfeito com o andamento da pesquisa e comemora a nota nove na apresentação do projeto em forma de pôster.

Greter se interessou pela canola no segundo termo do curso, quando acompanhou a primeira experiência, sendo que na segunda ele esteve envolvido. Agora, tem a colaboração de três alunos do segundo termo, que são Rodrigo Carlos de Pádua, de Presidente Prudente, Rafael Pasquali, de Paranavaí (PR), e Fernando José Vasconcelos Soares, de Nova Andradina (MS), que no sétimo plantio, feito na manhã desta sexta-feira (20), esteve acompanhado de seu pai o agropecuarista Fernando Lemes Soares, filho do ex-prefeito prudentino Walter Lemes Soares.

Um fator importante é a polinização por abelhas para a formação de sementes das quais se extrai o óleo. No plantio objeto da pesquisa ocorre esse fenômeno em que a espécie Apis mellifera, a mais comum das Américas, provoca o aumento da produtividade (índice de produção por unidade de área) da canola. As sementes utilizadas pelos alunos da Unoeste são de procedência australiana, onde ocorreu o desenvolvimento de cultivares Hyola, um conjunto de variedades obtidas a partir do melhoramento da colza (de origem europeia), a qual foi submetida a um programa de seleção no Canadá para níveis menores de ácido erúcico e de glucosinolatos, e batizada com o nome de canola – Canadian Oil, Low Acid.