Pós faz visitas em produções de frutas familiar e industrial

Como ações de aprofundamento do conhecimento visando relacionar a teoria com a prática, foram realizadas duas visitas técnicas por estudantes e professores do Programa de Pós-graduação Stricto Sensu em Agronomia da Unoeste, que oferta mestrado e doutorado. Os resultados obtidos permitiram confrontar conceitos e técnicas empregados na fruticultura: a familiar e a industrial; inclusive no sentido de saber se o que é adotado em um segmento também serve para o outro.
 
Em Narandiba, no sítio Laranjeiras foram recepcionados pelo proprietário, o fruticultor Jorge Shigieiki Suzuki, que produz amora-preta, maracujá, uva e pitaia. Em Paranavaí, a recepção foi do consultor e engenheiro agrônomo Marcos Valério Ribeiro. Estiveram na fazenda de produção de citros – laranja, limão e ponkan – e na indústria de extração de suco pela empresa Agro Pratinha; fabricante do Suco Prat´s que é comercializado no Brasil e no Paraguai.
 
A iniciativa foi do professor Dr. José Eduardo Creste que leciona as disciplinas de nutrição de plantas e manejo de plantas, inserindo seu colega William Hiroshi Suekane Takata, da estatística; além dos estudantes. Embora nas visitas tenham sido constatadas realidades distintas, foram observados conceitos e técnicas possíveis de serem complementares de imediato, ou como objetos de pesquisa que venham a ser importantes.
 

Foto: Cedida

Em ambos segmentos existe a preocupação comum de produzir frutas com qualidade, sendo que o industrial não se restringe ao cultivo e extração do suco, mas também na comercialização da fruta in natura. “Tivemos a oportunidade de conhecer diferentes etapas, tais como a produção de mudas em viveiros, o manejo e a colheita”, disse o mestrando Alexandre Paião Leite da Silva, para quem as visitas foram muito proveitosas.
 
A recente visita ao sítio Laranjeiras, na região de Presidente Prudente, foi proporcionada com a intermediação do pesquisador Nobuyoshi Narita, da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta). A visita à agroindústria Agro Pratinha, na região noroeste do estado do Paraná, resultou no contato direto de Creste com o consultor Ribeiro.