Ceagesp recebe visita técnica de acadêmicos de Agronomia

Logística de mercado, atacado, varejo, custo mensal e sazonalidade. Estes foram alguns dos assuntos abordados durante visita técnica à Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) de Presidente Prudente, realizada pelos acadêmicos do 5º termo de Agronomia da Unoeste. A atividade orientada pelo gerente de operações da Ceagesp, Sebastião Carlos Odoni e pelo fiscal do local, Filadelfio Alves Júnior foi utilizada como complementação prática da disciplina Economia e Comercialização II, ministrada pelo docente João Cesário.

“Os alunos tiveram a oportunidade diferenciada de conhecer o funcionamento de uma companhia que comercializa verduras, legumes e frutas, desde o processo de identificação que utiliza a classificação manual e automática através do maquinário até o jogo de mercado, que realiza estratégias de venda de acordo com a oferta e a procura”, explicou Cesário.

Durante a visita, o gerente de operações da Ceagesp, revelou o trabalho desenvolvido com os alimentos que não se enquadram no padrão de qualidade para venda. “Através do projeto Banco de Alimentos, os produtos descartados na pré-seleção que estão em condição de uso são doados para entidades sociais. Além disso, os outros descartes são destinados à complementação alimentar dos animais”.

O acadêmico Diogo Cardoso Rojas contou que além da complementação prática dos conteúdos vistos em sala de aula, esta atividade trouxe diferentes informações.