Professor tem artigo publicado em revista de nutrição

A Unoeste tem evoluído no campo das pesquisas. As publicações dos professores – das diversas áreas – em periódicos científicos nacionais e internacionais são a prova disso. Mais uma colaboração para produção científica da instituição foi dada pelo professor doutor Jair Rodrigues Garcia Júnior do curso de Educação Física, que publicou o artigo “Anorexígenos fisiológicos: quem são eles e como estimular sua secreção” na Revista Nutrição em Pauta (número 84 de maio/junho de 2007), um periódico indexado e dirigido principalmente à nutricionistas.

O professor Garcia Júnior explica que orexígenos são substâncias que estimulam a fome, enquanto anorexígenos têm efeito contrário, ou seja, inibem a fome. As pessoas que têm problemas de excesso de peso e gordura usam com freqüência medicamentos que são classificados como anorexígenos farmacológicos como, por exemplo, a sibutramina e anfetaminas.

“Esses e outros medicamentos anorexígenos ajudam no processo de perda de peso, no entanto, provocam efeitos colaterais como cefaléia, insônia, taquicardia, hipertensão arterial, constipação, náuseas e dependência física e psíquica, por isso, não deveriam ser utilizados como primeira opção”, informa.

De acordo com ele, os anorexígenos fisiológicos, descritos no artigo publicado são hormônios e neurotransmissores produzidos pelo próprio corpo em situações de alimentação e estresse. “Hormônios como insulina, colecistocinina, leptina e neurotransmissores como serotonina e noradrenalina são secretados em menores ou maiores quantidades ao longo do dia e determinam a fome ou saciedade”, diz Garcia Júnior. “É relativamente simples manipular a secreção desses anorexígenos apenas realizando pequenas refeições, ao longo do dia, e praticando uma ou duas sessões de exercício físico em horários estratégicos do dia. As vantagens são a eficiência para ajudar na perda de peso e a ausência de efeitos colaterais”, completa.

O professor Garcia Júnior teve publicado no início deste ano seu livro “Dieta dos 10 passos: o emagrecimento definitivo”, pela Phorte Editora, no qual, com a colaboração das nutricionistas Giovana Mochi Davanço – professora mestre do curso de Nutrição da Unoeste – e Maira Tatiana Viviani – pós-graduanda em Nutrição Clínica na Unoeste – orienta como realizar uma alimentação hipocalórica e balanceada, além de atividades físicas, para obter os efeitos dos anorexígenos fisiológicos e conseguir livrar-se do excesso de peso.

Serviço – O resumo do artigo pode ser consultado em //www.nutricaoempauta.com.br e o livro “Dieta dos 10 passos: o emagrecimento definitivo” da Phorte Editora pode ser adquirido em //www.phorte.com