Irrigação ‘inicial’ da batata-doce gera maior produtividade
Pesquisa sobre quando a água mais importa para essa cultura também constata que a irrigação plena aumenta a eficiência
Estudo científico sobre irrigação da cultura da batata-doce apresenta resultados relevantes: nas fases iniciais gera maior produtividade; mesmo em período mais chuvoso ocorrem déficits hídricos; e irrigação plena aumenta a eficiência.
A irrigação plena consiste em aplicar 100% da demanda hídrica da cultura, cuja necessidade de água foi calculada baseada em fatores como a umidade do solo e a evapotranspiração.
Portanto, existem estratégias mais eficientes de manejo da irrigação, permitindo ao produtor otimizar o uso da água, reduzir perdas produtivas e aumentar a sustentabilidade da produção agrícola.
A pesquisa foi desenvolvida pelo engenheiro agrônomo João Lucas Pires Leal, junto ao Programa de Pós-graduação em Agronomia (PPGA), pelo qual a Unoeste oferta mestrado, doutorado e pós-doutorado.
Os experimentos foram realizados com a orientação do professor doutor Edgard Henrique Costa Silva, coordenador do programa. A coorientação foi da professora doutora Maria Albertina Monteiro dos Reis.
Em recente defesa pública, o autor do estudo foi aprovado para receber o título de Mestre em Agronomia, avaliado pelos professores doutores Alexandrius de Moraes Barbosa, da Unoeste; e Pablo Forlan Vargas, do campus da Unesp em Jaboticabal.
Quando mais importa
A dissertação “Quando a água mais importa para a batata-doce? Efeito de fase do desenvolvimento e épocas de cultivo” resultou da investigação de como a disponibilidade de água pode interferir em diferentes fases do desenvolvimento da batata-doce.
Exatamente, buscando saber como o manejo da irrigação influencia a produtividade, o crescimento e a qualidade das raízes, considerando dois períodos de cultivo: primavera-verão e outono-inverno.
Os resultados mostraram que a irrigação nas fases iniciais do desenvolvimento da cultura, especialmente logo após o plantio, é fundamental para garantir maior produtividade e melhor desenvolvimento das raízes tuberosas.
A pesquisa também demonstrou que, mesmo no período chuvoso, ocorreram déficits hídricos capazes de comprometer o desempenho da cultura, evidenciando a importância do manejo adequado da irrigação.
Desempenho superior
Além disso, o cultivo realizado na primavera-verão apresentou desempenho superior ao outono-inverno devido às melhores condições de temperatura e luminosidade. Outro achado relevante foi que a irrigação plena aumentou significativamente a eficiência do uso da água.
Condição que reforça a estratégia para produção mais sustentável da batata-doce no oeste paulista; sendo que as fases iniciais e intermediárias do ciclo da cultura são as mais sensíveis à falta de água, enquanto a fase final apresenta menor dependência hídrica.
“A contribuição social da pesquisa está relacionada ao desenvolvimento de estratégias mais eficientes de manejo da irrigação, permitindo otimizar o uso da água, reduzir perdas produtivas e aumentar a sustentabilidade da produção agrícola”, diz o orientador.
“Os resultados podem beneficiar especialmente pequenos e médios produtores de batata-doce, cultura de grande relevância econômica e alimentar na região; e contribui para a segurança alimentar e o uso racional dos recursos hídricos na agricultura”, diz.
Notícia disponibilizada pela Assessoria de Imprensa da Unoeste