Produção Sucroalcooleira visita Usina Alta Paulista

Os alunos do curso superior de tecnologia em Produção Sucroalcooleira da Unoeste participaram recentemente de uma visita técnica na Usina Alta Paulista (Usalpa), no município de Junqueirópolis (SP). A atividade, que faz parte da complementação prática dos conteúdos desenvolvidos em sala de aula, teve o acompanhamento da coordenadora desta graduação, Ângela Madalena Marchizelli Godinho e dos professores Luis Eduardo Vieira Pinto, Paulo Claudecir Gomes da Silva e Marcos Vinícius Sedano – que também é gerente de produção da usina e na ocasião orientou os visitantes.

“Nesta unidade industrial de produção de açúcar e álcool, os estudantes da área tiveram a oportunidade de conhecer todos os procedimentos desenvolvidos desde o recebimento da matéria-prima até a obtenção do produto final. Processos como moagem, tratamento do caldo, evaporação, destilação, entre outros, foram acompanhados por esses futuros profissionais”, explicou a coordenadora.

Ângela destacou ainda a importância da realização de atividades diferenciadas para a ampliação do conhecimento. “Buscamos oferecer constantemente visitas técnicas que permitam a visualização mais concreta do setor da Agroindústria. Estas ações, aliadas a teoria das aulas, são fundamentais para a formação de um profissional de perfil diferenciado e requisitado pelo mercado de trabalho”.

Manoel Balthazar Netto cursa o 2º termo e revelou que a visita lhe permitiu informações desde como funciona uma usina até as etapas de produção. “Foi também uma oportunidade para manter contato com profissionais da área”, finalizou.